Willkommen in der Wingst
Entdecke das mythische Ahlenmoor, die grüne Wingst und die maritime Oste!
Aktuelle Neuigkeiten für dich:
Am Himmelfahrtstag, verwandelt sich der Marktplatz in Ihlienworth neben der Alten Hauptschule direkt an der Medem wieder in eine bunte Budenstadt: Die Vereine und Verbände der Gemeinde Ihlienworth laden gemeinsam zum traditionellen Sietländer Kahnfest ein.
Ab 13:30 Uhr beginnt das Fest mit dem Freilichtgottesdienst, begleitet von der festlichen Musik des Posaunenchores. Um 14:00 Uhr folgt die offizielle Eröffnung des Kahnfestes, bevor ab 14:20 Uhr die Tanzgruppen ihre Vorführungen zeigen und die beliebten Sietland-Kahnfahrten starten. Auch die Tombola mit vielen tollen Preisen sorgt für Spannung.
Für sportlichen Spaß sorgt um 15:00 Uhr die Kanu-Jux-Staffel, deren Sieger:innen gegen 16:15 Uhr geehrt werden.
Freu dich auf ein liebevoll gestaltetes Fest mit hausgemachten Leckereien, dem gemütlichen Landfrauen-Café und vielen Spiel- und Bastelaktionen für Kinder.
Die Freibadsaison im Wingster Freibad startet in diesem Jahr am Donnerstag, den 14. Mai. Ab dem Himmelfahrtswochenende heißt es wieder: schwimmen, planschen und springen unter freiem Himmel.
Ob entspanntes Sonnenbaden auf der Liegewiese, eine Abkühlung im Schatten der Waldrandlage oder sportliche Bahnen auf den 50-Meter-Bahnen – hier kommt echtes Freibadgefühl auf. Dazu sorgen Rutsche, Beach-Volleyball, Spielplatz und der Kiosk mit Pommes & Co. für perfekte Sommertage in der Wingst.
Gebraut aus dem Ahlenmoorgagel
Die Gagelblüten für das Bier werden im zeitigen Frühjahr von uns auf den Flächen des Ahlenmoors geerntet. Frisch verschickt, werden sie dann in einer kleinen Braumanufaktur in der Nähe von Eckernförde - noch von Hand - zu unserem leckeren Gagelbier gebraut.
Manch einer wird sich über den Namen des Bieres wundern: Quackeltheiss.
Hier kommt nun die Erklärung, wie es zu diesem besonderen Namen kommt:
Quackelheiss ist das älteste Bier in der Geschichte der Stadt Eckernförde. Bereits 1445 wurde es erstmalig genannt. Eckernförde hatte zu der Zeit ca. 30 Brauereien und lebte vom Fischfang. Bier war zu dieser Zeit noch nicht so stark alkoholisiert, somit wurde es gerne von der Bevölkerung getrunken, da es durch den Brauprozess frei von Keimen war. Aus dieser Zeit kommt auch der Spruch "Flüssiges Brot".
Unter den Ziergehölzen hatte die aus Fernost stammende Kamelie schon immer einen Sonderstatus - zu Recht: Kaum ein anderer Blühstrauch vermag mit seiner oft rosenartigen Blütenpracht am immergrünen Blattkleid uns mit Gartenfreunde so früh im Jahr zu verzücken und dem Wintergrau ein Ende zu setzen.